Beschreibung
Der Shiraz ist ein super fruchtiger, üppiger und saftiger Wein. Seine moderaten Tannine machen ihn zu einem unglaublich guten Essenbegleiter. Er besitzt betörende Aromen, die an wilde Himbeeren erinnern, gemischt mit exotischen Gewürzen, Zimt und etwas Cola. Am Gaumen finden sich dann saftige Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaume mit süßen Tanninen aus dem Holz und einem pfeffrigen Finale. Genießen Sie diesen Shiraz am besten zu Lamm Chops, Burgern, Pizza oder Nudeln.
Francis Ford COPPOLA presents „Rosso & Bianco“, Sonoma, Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Dies war jetzt zu klein geworden, so dass er dort nur noch seine Flaggschiffweine produziert. Für seine anderen Weine erwarb er 2007 das ehemalige Château Sovereign im Sonoma Valley, um ihnen ein dauerhaftes Zuhause zu geben. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliche Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild. |
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