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| Artikelnr.: | USA007-08 | | Land: | Wein aus Kalifornien | | Region: | Monterey | | Weingut: | Chateau Julien | | Weinfarbe: | Rot | | Rebsorten: | 100% Cabernet Sauvignon | | Alkohol: | 13 % / Vol. | | Ausbau: | 13 Monate in franz. und amerikanischen Barriques |
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| Beschreibung
Der Wein zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, reifen Himbeeren und Cassis, die durch Würze und die Holznote des Barriqueausbaus harmonisch vervollkommnet werden. Die für die Lage typischen weichen Tannine liefern Tiefe und Struktur und leiten in einen fruchtigen, vollen Abgang hinein. Der Wein besitzt einen mittleren Körper. Die Beeren wurden zwei Wochen langsam vergoren und dann 20 Monate in 1- bis 2-jährigen französischen Barriques ausgebaut.
Château Julien war einer der ersten Betriebe im Carmel Valley, an der kalifornischen Central Coast unweit von Monterey gelegen. Es wurde 1982 von Bob und Patty Brower gegründet. Ebenfalls seit 1982 ist Kellermeister Bill Anderson für die Weine verantwortlich. Die Weinberge liegen z.T. im Carmel Valley, zum Teil im Salinas Valley auf der anderen Seite der Bergkette. Die hier produzierten Weine besitzen einen aus-geprägten, fruchtbetonten Charakter, der die Beschaffenheit von Böden, Klima und maritimem Einfluss widerspiegelt. Der Betrieb hat sich innerhalb kürzester Zeit einen Namen für ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis geschaffen. Jetzt erhalten seine Weine auch internationale Anerkennung. Um so erfreulicher, dass Eigentümer Bob Brower seiner Philosophie, schöne kalifornische Weine zu ausgesprochen wettbewerbsfähigen Preisen zu erzeugen, weiterhin treu geblieben ist! |
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| | | | Weitere Weine von Chateau Julien |
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