Beringer - Founders Estate Old Vine Zinfandel 2007 Beringer |
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| Artikelnr.: | USA098 |
| Land: | Wein aus Kalifornien |
| Region: | California |
| Weingut: | Beringer
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| Weinfarbe: | Rot |
| Rebsorten: | 95% Zinfandel 3% Petit Syrah 2% Carignan |
| Alkohol: | 14,5 % / Vol. |
| Säuregehalt: | ca. 6,4 g/l |
| Restzucker: | ca. 1,8 g/l - trocken |
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| Beschreibung
Tiefes, dunkel glänzendes Rot. In der Nase zugleich fruchtig und würzig mit üppigen Aromen von Wildkirschen, Brombeeren und Blaubeeren, warmen Gewürzen, Waldboden und einer kräftigen Prise Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und vielschichtig mit konzentrierter Frucht und sanftem Tannin, die dem Zinfandel Old Vine seine warme Fülle, seine gute Struktur und die weiche Ausgewogenheit der saftigen Beerenaromen und leicht rauchigen Eichenholznoten verleihen und die den Wein damit bereits früh wunderschön zugänglich machen
Im Jahr 1870 hatte Jacob Beringer seine Heimatstadt Mainz verlassen, um seinem Bruder Frederick ins ferne Kalifornien nachzufolgen. Er entdeckte das Napa Valley: ein wahres Paradies für den Weinbau, mit fruchtbaren Böden, perfektem Mikroklima und idealen Temperaturen für eine vollendete Traubenreife. Schon fünf Jahre später erwarben die Brüder hier, bei St. Helena ihr erstes 87 ha großes Weingut mit dem Ziel, fortan "würdige Repräsentanten der Seele ihrer Heimat" zu erzeugen. Beringer ist damit die älteste kontinuierlich tätige Winery im Napa Valley. Damals wie heute ist es Beringers Ziel, aus heimischen und exzellent angepassten Rebsorten perfekte kalifornische Weine zu erzeugen. "Wir geben alles, um unseren Weinen zu größtmöglicher Balance, Komplexität und Konzentration zu verhelfen - die perfekte Synergie in jedem Glas! Das "Food & Wine Paring", das genussvolle Kombinieren von Wein und Speisen ist eines der Lieblingsthemen der Beringer Vineyards, dem sie neben der Gründung des "Culinary Arts Center" auch eine eigene Weinserie, die "Culinary Collection" gewidmet haben.
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